Alfredo Since 1964

Alfredo since 1964

Alfredo since 1964, un nome dato in onore del vecchio Patron, Alfredo Valli, uno dei cuochi che ha fatto la storia della nostra grande cucina italiana e che, per anni, fu premiato con la Stella Michelin. A Maggio 2016 Enrico, Stefano e Paolo, esperti ristoratori affascinati dalla storia, decidono di riaprire questo salotto

La Trentinada di Anadima-27 Settembre

la trentinada

In occasione del “Trento doc a Milano”, Martedì 27 Settembre a partire dalle ore 19.30, Anadima presenta, in collaborazione con la Cantina Aldeno, "La Trentinada". Torna anche quest’anno a Milano la manifestazione “Trentodoc in città”. Le bollicine di montagna si presentano, sia agli operatori che al pubblico, con una ricca offerta di eventi

BRUNCH PRIMORDIALE. Al T. Bistrot By Vezzoli dal 18 Settembre

brunch primordiale

Il Brunch Primordiale è la proposta dello Chef Umberto Vezzoli per un brunch sicuramente unico e originale, con un angolo di sapori, colori e profumi di “RADICI DEL MONDO E NON SOLO". Sono proprio le radici di Toscobosco le protagoniste del Brunch Primordiale di Vezzoli: zenzero, scorzonera, topinambur, daikon, tartufo e

Corsi di cucina di Claudio Sadler

Corsi di cucina di Claudio Sadler

Ripartono da settembre i corsi di cucina di Claudio Sadler: un’opportunità per cucinare con un grande maestro, come Claudio Sadler, e di preparare, guidati e istruiti proprio dallo Chef, un menu completo, dall'antipasto al dolce, che verrà degustato insieme agli altri partecipanti e ai propri ospiti. I corsi di cucina presso