Nordic Grill: un Capodanno d’atmosfera

Un Capodanno d'atmosfera e di grande qualità è la proposta di Nordic Grill per iniziare il nuovo Anno in un locale unico dove cucina e design si legano creando un ambiente caldo ed elegante. Per il tradizionale cenone di Capodanno, si comincerà con un ricco aperitivo nella suggestiva cantina, per poi proseguire

Il Natale di Daniel Canzian

Ricette di Natale

Lo chef Daniel Canzian, nel suo Ristorante Daniel di Milano, celebra il Natale 2016 con un panettone profumatissimo “Omaggio a Milano”, nato da una nuova collaborazione, i cappelletti della tradizione in brodo di agrumi e due menu speciali. Il Natale è ormai alle porte e al Ristorante Daniel si respirano i

Garganelli con ragù di lenticchie di Castellucchio, cotechino cremonese e lattuga, profumati al curry: il menu delle Feste è Chic’N Quick

ristoranti milanesi

Ci sono le lenticchie, il cotechino, ma anche la lattuga e il profumo di curry in questo primo piatto made Chic'N Quick. Il ristorante milanese di Claudio Sadler non tradisce la sua vocazione a conquistare con classe e semplicità. Una ricetta tutta da copiare per il menu di Natale o

Gnocchi di zucca, crema di pistacchi, Brunoise di Bologna e Lapsang Souchong. Il Natale secondo Nicola Ferrelli

E' colorato, ricco di gusto, strizza l'occhio alla tradizione senza annoiare mai. Un piatto dove si sposano ingredienti e materie prime di altissimo livello e gesti antichi. La ricetta di questi gnocchi viene direttamente dallo chef Nicola Ferrelli è perfetta per il pranzo di Natale ed è un ottimo pretesto per

Sadler ci insegna a fare i suoi ravioli di cotechino, lenticchie, bergamotto e brodetto di Grana. Per Natale o Capodanno

claudio sadler

Per Natale, alcuni grandi chef hanno condiviso con noi le loro ricette natalizie. Lo stellato Claudio Sadler, ci regala la ricetta dei suoi Ravioli di cotechino, lenticchie, bergamotto e brodetto di Grana Padano 27 mesi Riserva. Tradizione e ricerca assieme, creano questo piatto perfettamente equilibrato, con ingredienti di alta qualità

Pont de Ferr e i suoi primi trent’anni

Il Pont de Ferr compie trent'anni: un compleanno importante frutto dei sacrifici, della passione e della professionalità di Maida Mercuri, la grande padrona di casa del Pont. Il 14 Dicembre 1986 Maida Mercuri accoglie i primi clienti dell’Osteria sul Naviglio Grande L’Osteria di Ripa di Porta Ticinese, a Milano, apriva i battenti per

Le proposte golose del Liberty per le feste

le proposte golose del Liberty

Le proposte golose del Liberty per le feste? Nel mese di dicembre il ristorante riserverà grandi novità, dal menu alla cieca di 5 o 7 portate, un’espressione quotidiana dell’ispirazione e della creatività dello chef Andrea Provenzani e del suo staff; ai nuovi piatti che ci accompagneranno fino alla chiusura dell’anno, al menu per il cenone di