AL FICODINDIA

Il ristorante di cucina siciliana è nato 10 anni fa dal progetto dell’architetto Daniela Tortello – Di Blasi. La cucina allora era stata affidata allo Chef Marco Avella che oggi, dopo l’esperienza nel suo ristorante Evo, torna a Al Ficodindia, apportando una nota di originalità e proponendo una cucina siciliana

Cantina di Manuela – Via Procaccini

Un locale nato dalla passione per il vino e per i prodotti della nostra tradizione di Franco Rossi, attuale titolare e “oste” della Cantina di Manuela di Via Procaccini. L’onnipresente motto della “sdrammatizzazione” del vino secondo Franco Rossi e l’accuratezza nel suggerire accostamenti vino-cibo, fanno di lui il precursore di

Nordic Grill Milano

nordic grill milano

Da metà Dicembre 2015 è arrivato in via De Amicis 34, Nordic Grill Milano, un vero e proprio salotto nel centro di Milano, una luxury steak house dove poter degustare piatti di carne e hamburger cotti alla griglia, ma anche zuppe tipiche e squisiti dessert, accompagnati da una ricca selezione di vini

Alfredo Since 1964

Alfredo since 1964

Alfredo since 1964, un nome dato in onore del vecchio Patron, Alfredo Valli, uno dei cuochi che ha fatto la storia della nostra grande cucina italiana e che, per anni, fu premiato con la Stella Michelin. A Maggio 2016 Enrico, Stefano e Paolo, esperti ristoratori affascinati dalla storia, decidono di riaprire questo salotto

Manna ristorante

Nella caratteristica periferia est del capoluogo lombardo esiste un posto magico, senza tempo, chiuso al traffico, con pavimentazione artistica, aiuole ed alberelli: è Piazzale Governo Provvisorio. Per scovare un angolo di Milano così ridente e così nascosto, ci voleva un meneghino purosangue, come il nostro Matteo Fronduti, classe 1977, che

Esco Bistrò Mediterraneo

Esco Bistrò Mediterraneo

Nato circa un anno fa al civico 26 di via Tortona a Milano, nel cuore del distretto del design e della Moda, ESCO bistrò mediterraneo, il laboratorio di sapori dello chef Francesco Passalacqua, è un punto di incontro tra la città creativa, esuberante e la “vecchia Milano”, caratterizzata dalle case

Harp Pub Guinness

Foto di: Questa Mia Milano Aperto da 40 anni, precisamente il 10 Giugno del 1976, l’Harp Pub Guinness è sempre stato gestito da un’unica famiglia, la famiglia Corbetta. Oggi, al timone del Pub, troviamo Angelo con la moglie Pina e i due figli, Riccardo e Francesco. Quest’ultimo, il figlio più giovane della

Kikì ristorante

kiki

Il ristorante Kikì si trova nel cuore del vivace e particolare quartiere Isola. È un collettore di convivialità e di ospitalità, capace di riunire attorno ad un nuovo vino o ad una nuova bontà. Punto di forza di questo ristorante a Milano è la scelta della materia prima, selezionata durante un continuo

Alice ristorante

alice ristorante

Alice, che dal 21 marzo 2014 si trova al secondo piano di Eataly Smeraldo, è un ristorante elegante, caldo ed accogliente, ma soprattutto una cucina che lascia il segno. Un arredamento di design e richiami alle atmosfere calde del Sud del mondo, abbinati ad una proposta gastronomica d’eccellenza, contraddistinguono il

Trattoria Trombetta, una cucina diretta, pulita e sana

Trattoria Trombetta

Giancarlo Morelli, lo chef del «Pomiroeu» di Seregno (Monza), una stella Michelin, è appena sbarcato a Milano con la Trattoria Trombetta che ha aperto ufficialmente il 19 aprile in un palazzo ottocentesco in largo Bellintani 1, zona Porta Venezia. Qui Morelli, che resta nel quartier generale di Seregno, ha curato